869524 ha scritto: ↑22/08/2015, 13:59
Posto qui perchè mi sembra che sia attinente per fare un bel confrontino divertente.
L'argomento mi appassiona e diciamo che si parla di aprire una pizzeria di asporto oppure provare a diventare una brava trader. (provare sottolineato 3 volte)
Leggendo nel forum dell'argomento mi sembra che ci sia moltissima confusione al riguardo, quindi ho deciso di andare a fondo per quel che riguarda i costi sulla suddetta pizzeria da asporto, attività commerciale piuttosto piccola quindi teoricamente non costosissima da aprire, ma il conteggio si può fare su ogni merceologia o tipologia di esercizio commerciale.
Allora, ci sono società che offrono l'opportunità di aprire una pizzeria da asporto in franchising e facendo una media dei prezzi proposti dai vari siti diciamo che per aprire la saracinesca spendiamo 35000 euro + iva, quindi se non erro dobbiamo avere in tasca 42700 euro in modo da non dovere avere a che fare con le banche, oppure accedere a un prestito, e di conseguenza il nostro conto economico annuale si complica un pochino.
Non tocco l'argomento sul mal di testa e il tempo che dobbiamo utilizzare per trovare un locale che sia funzionale con il giusto affitto, centrale di forte passaggio, permessi di vario genere e tipo, allacciamento utenze e rompimenti di p... vari prima di poter iniziare. (sono una imprenditrice commerciale quindi votata alla santità e al martirio
).
Fino a qui sono VERAMENTE rose e fiori.
Facciamo un viaggio in avanti nel tempo e immaginiamo di essere alla fine del primo anno di attività:
UTENZE E SERVIZI (energia elettrica-acqua-gas-smaltimento rifiuti) 5000 euro
SPESE DI MANUTENZIONE 200 euro
PERSONALE (una persona in cucina, una apprendista dietro al bancone insieme a me nel calcolo approssimativo comprendo anche gli oneri, l'accantonamento tfr, 14 mensilità come da norma nel settore commercio) 52000 euro
SERVIZI DIVERSI (elaborazione dati, elaborazione paghe) 3500 euro
SPESE VARIE (telefonia quote siae valori bollati spese postali cancelleria e varie) 1860 euro
SPESE ORGANO AMMINISTRATIVO SOCI (MOI/ME comprensivo di oneri) 25000 euro
SPESE GENERALI (assicurazione, spese di gestione, spese condominiali) 3150 euro
SPESE DI GESTIONE FINANZIARIA (spese bancarie gestione ordinaria, spese e commissioni di incasso) 1800 euro
QUOTE DI AMMORTAMENTO (grazie al cielo non abbiamo un mutuo, quindi quota ammortamento investimento iniziale) 1500 euro
COSTO BENI DI TERZI (locazione) 12000 euro
se non ho sbagliato i calcoli il totale delle spese annuali escluso tasse e costo della merce per produrre la mia pizza è: 106.010 euro.
OOOOOOOOOOK ora quanto mi costa produrre la pizza? non lo so onestamente e non ho voglia di documentarmi ma suppongo che mi costi 1 euro a porzione la vendo a 2,5 euro, detraggo l'iva mi rimangono 2,05 euro a porzione - il mio euro di costi 1,05 euro.
Quanta ne devo vendere per coprire i costi annuali?
106.010 : 1,05 = 100.962 pezzi di pizza, 340 ogni giorno che Dio manda sulla terra
senza calcolare utili e tasse.
E chi non ce la fa? è la cosa più semplice del mondo altro che fare trading.